【題名】～世界初・SKi初・有料・感無量・激的催事～玉欄-207「ただ、もりそばをたべる会」
【日時】2010/3/27(sat)　16:00～
【会場】初台The DOORS
【出演】橋本美香、小川杏奈、清水花梨、香取優花、京本百加、遥詩音
【進行】
　[mc01]橋本
　[メンバー紹介]清水、小川、橋本、京本、香取、遥
　[mc02]清水、小川、橋本、京本、香取、遥（近況）
　　（清水）中三の先輩の卒業式があって、悲しくて泣いちゃった。すごくお世話になっていて、答辞も良い内容で…
　　（小川）私は一番最近卒業した。悲しかったです。また逢えるかな？と思うと元気になる。高校生と中学生の間の微妙な感じでさっき(自己紹介)も戸惑いがあった。中学校を卒業できたことで心が落ち着いた。
　　（遥）中学生と高校生の狭間で、まだ卒業した感じがしない。中学生気分。
　　（香取）１センチ身長が伸びて158センチになった。
　　（京本）そこまで大きなことはない。なんとか2年生になれました。
　　（橋本）名古屋へ５月に２年ぶりのライブで行くので、ご挨拶を兼ねて行ってきた。自分の中でメインはディランのライブで「生ディランがいる」って感動した。
　[蕎麦について]　　（橋本）まだ食べれませんからね(^^)。
　　<蕎麦の歴史>
　　　（京本）奈良時代以前からある。
　　　（清水）朝鮮半島を経て日本に来た。原産地は中国。
　　　（香取）奈良時代ぐらいしか知らない。
　　　（遥）ちゃんと調べたんですよ！。でも、奈良時代しかわからない。
　　　（橋本）複雑そうなのでまとめ見ると、日常的に定着したのは17世紀中ごろ。天皇さんが小麦や蕎麦を推奨して、平安末期に栽培が出来るようになった。
　　　　　　　14世紀に年貢として納められるようになり、そばがきやそば粉をお湯で溶いたもの…
　　　　　　　15世紀中にお寺で麺にして、寺院で食べるようになった。江戸時代になってから庶民で食べられるように…
　　<行ってみたい場所>
　　　（小川）ネットで調べて、西東京の「ほしのや」が美味しいって。近いし、“お手頃”って書いてあったので行きたいなと…。
　　　（清水）ネットで調べて、西新宿にある「鳴留呼」が“見た目高そうに見えるけれど庶民的”って書いてあった。
　　　（遥）お店は食べに行きたくない。いつも麺汁を溢される。
　　　（京本）地元のお家の近くに新しくできたお店。打つところが鏡張りガラス張りになっていて見られる。
　　　（橋本）山形そば。東北に行ったことがないので、上の方に行ってみたい。
　　<好きな蕎麦の食べ方>
　　　（香取）ネギ多めのキツネそば。
　　　（遥）山菜そばが好きです。
　　　（京本）サッパリ派なんです。大根おろしやナメコ入った冷たいのが良い
　　　（清水）海老天ぷら蕎麦は年末に絶対食べる。いなり寿司みたいな甘いものは嫌い。みたらし団子も好みではない。酢豚のパイナップルも嫌です。だからたぬきそばも…。
　　　（小川）タヌキ蕎麦がきつね蕎麦より好き。普通に食べるならとろろ蕎麦。季節的に夏は冷たく、冬は暖かく…。
　　　（橋本）圧倒的に冷たいのが好き。冷やし天ぷら蕎麦が…。普通に盛りそばも食べる。
　　<蕎麦の打ち方を考えてみたい>
　　　（橋本）イベントでも打ったことがあるそうで、上手く打てたんですか？　
　　　（橋本）そば粉をこめて、木製の木鉢で練ります。綿棒をつかって板状にのばす…。
　　　（小川）中一の時、旅行みたいな感じで、お焼きと蕎麦の体験があった。私はお焼きの方を…。
　　　（遥）実は２回くらいありました。修学旅行と公民館で。修学旅行では、男の子しか使えないからって、女の子は見てただけだった。公民館では蕎麦を踏みました。
　　　（清水）私も嘘つきました。踏んでいるって聞いて思い出しました。従姉妹の家で、そば…、うどんかも。踏んで、大きい包丁で切りました。
　　　（橋本）つゆの味も重要。自分で作ると美味しさも違うんでしょうね。二八蕎麦は、そば粉だけで作るとボロボロになるので、つなぎを加える。好きずきがある。
　　<自分が作るとしたら何を入れたい?>
　　　（京本）抹茶。
　　　（香取）砂糖とか、味の素を…
　　　（遥）何も入れないのがシンプル。
　　　（清水）胡麻～。
　　　（小川）七味唐辛子。からいの好き…。
　　<“生そば”の意味は？>
　　　（橋本）昔は少しだけ繋ぎをいてたけれど、上等な物は入れていないので“生そば”という。そろそろ蕎麦が出て来てもいいかと…。
　　<蕎麦の具の好きなもの>
　　　（清水）ネギ。付いているのを入れる。かまぼことか、ショウガを入れるのも美味しい。私（蕎麦は）わさびダメ。あえてショウガを入れる。
　　　（小川）大根おろし好きで入れる。うどん頼んだらつゆを吸って無くなったことが…。
　　　（橋本）もしかして…、おっと、来ましたよ♡。
　　<お食事＆トークタイム>
　　　（１班）香取、遥　（２班）京本、清水　（３班）橋本　（４班）小川
　　<感想>
　　　（橋本）今日は蕎麦について話せて良い機会となったのでは。
　　　（清水）このエプロン、美香さんからのプレゼント。ワクワクしながらイベントできて良かったです。
　　　（小川）美味しく盛りそばを食べれて楽しかったです。最初の方はまだかなぁという顔が見えたけれど、おそばが届いてみなさんの顔が輝いて…
　　　（遥）美味しかったけど、早く届いてすぐに食べ終わって残念でした。
　　　（香取）進路系の話をして楽しかった。
　　　（京本）お蕎麦についてこんなに語るのは、こういうイベントじゃないと…。おもしろくて楽しかったです。
　　　（橋本）うどんを食べるイベントに続いて、みなさんとお話ししながら食べれて嬉しかったです。
　[ツーショットポラ撮影会]橋本、小川、清水、香取、京本、遥、３ショット、集合
　[mc]